环球关注：将碗放在大锅内的水中煮食物_生活中常把碗放在大锅内的水中蒸食物
来源：互联网
发布日期：2023-05-21 07:55:30
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1、D.水的沸点是100度，锅开后，锅里的水沸腾，并一直保持100度，传导致锅内所有物品温度也是100度，锅里沸腾的水会产生水蒸气从上压向碗的水面，弥漫在整个锅内，碗也不与锅底接触，相对平衡，蒸气压力大的部分冒出锅外了。
2、所以温度能达到沸点，但不会沸腾。
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